Champignons
Résumé
La famille des champignons (qui se cuisinent !) regroupe une grande variété de textures et de saveurs.
Découvrez 60 recettes pour apprendre à préparer et cuisiner les champignons :
tartine stracciatella & girolles, quiche champignons & chèvre frais, linguine à la bolognaise de champignons, shakchouka champignons et aubergines, portobello farci, ramen de soba et shiitakés, burger de pleurotes effilochés…
Auteur
Caractéristiques
Editeur : Marabout
Publication : 28 août 2024
Intérieur : Noir & blanc
Support(s) : Livre numérique eBook [ePub (Fixed layout)]
Contenu(s) : ePub (Fixed layout)
Protection(s) : DRM (ePub)
Taille(s) : 35,2 Mo (ePub)
Langue(s) : Français
Code(s) CLIL : 3847
EAN13 Livre numérique eBook [ePub (Fixed layout)] : 9782501187916
EAN13 (papier) : 9782501188166
