Ces algues qui nous entourent - René Pérez - Quae

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Ces algues qui nous entourent

Conception actuelle, rôle dans la biosphère, utilisation, culture

de René Pérez (auteur)
Maison d'édition : Quae
mars 2016
Cet ouvrage, entièrement illustré en couleurs, présente une conception moderne des algues, réfutant l'idée qu'il s'agirait de végétaux inférieurs. Impliqués dans toutes les étapes de la vie de la Terre et participant, souvent à notre insu, à notre vie quotidienne (agro-alimentaire, vernis, médicaments, cosmétiques...), ...

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Résumé

Cet ouvrage, entièrement illustré en couleurs, présente une conception moderne des algues, réfutant l'idée qu'il s'agirait de végétaux inférieurs. Impliqués dans toutes les étapes de la vie de la Terre et participant, souvent à notre insu, à notre vie quotidienne (agro-alimentaire, vernis, médicaments, cosmétiques...), ces végétaux représentent un poids économique important. Leurs utilisations diverses et nombreuses ont entraîné le développement d'une algoculture de plus en plus performante. Ce livre intéresse les biologistes, aquaculteurs, pêcheurs, enseignants, étudiants, investisseurs, décideurs.

Auteur

Auteur(s) : René Pérez

Avis

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Caractéristiques

Éditeur : Quae

Auteur(s) : René Pérez

Publication : 8 mars 2016

Édition : 1re édition

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [PDF + WEB]

Contenu(s) : PDF, WEB

Protection(s) : Marquage social (PDF), DRM (WEB)

Taille(s) : 35,1 Mo (PDF), 1 octet (WEB)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3065, 3871, 3067

EAN13 Livre numérique eBook [PDF + WEB] : 9782759201136

EAN13 (papier) : 9782905434753

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