Celui qui ne combat pas a déjà perdu
Résumé
Thierry Marx est une figure qui détonne dans le paysage gastronomique français : par son parcours, sa personnalité mais aussi par son engagement pour de nombreuses causes.À ceux qui disent qu’il s’éparpille, il répond que tout est lié. Dans cet ouvrage, il revient sur son itinéraire romanesque jusqu’à l’excellence en cuisine : de cette histoire découlent tous ses engagements et ses combats quotidiens.En cette période troublée, il nous rappelle que rien n’est jamais perdu pour celui qui a un projet.
Auteur
Caractéristiques
Editeur : Flammarion
Publication : 11 novembre 2020
Intérieur : Noir & blanc
Support(s) : Livre numérique eBook [PDF], Livre numérique eBook [ePub]
Contenu(s) : PDF, ePub
Protection(s) : DRM Adobe (PDF), DRM Adobe (ePub)
Taille(s) : 1,06 Mo (PDF), 922 ko (ePub)
Langue(s) : Français
Code(s) CLIL : 3661, 3853, 3644, 3710
EAN13 Livre numérique eBook [PDF] : 9782081505216
EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782081505209
EAN13 (papier) : 9782081496255
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