La Cuisine de Bernard - Bernard Laurance - Flammarion

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La Cuisine de Bernard

de Bernard Laurance (auteur)
Maison d'édition : Flammarion
octobre 2021

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Résumé

Rouleaux de printemps, pissaladière, pao de quejo, pâté de noix de cajou, couscous berbère, boeuf croustillant au caramel ou à la sauce pimentée, gratin de pommes de terre aux cèpes, babka new-yorkaise à la cannelle, ou encore le célébrissime assassin…Voici le meilleur de La Cuisine de Bernard : faciles, du monde entier, maintes fois testées, délicieuses, ce sont plus de 150 recettes dont 25 % d’inédites !

Auteur

  • Bernard Laurance (auteur)

    Bernard Laurance est un cuisinier autodidacte, passionné par la pâtisserie. Il est l'un des bloggeurs culinaires les plus suivis aujourd'hui avec son blog lacuisinedebernard.com. Ayant animé sa propre émission culinaire à la télévision, il est également l'auteur de Les Desserts de Bernard, Je n’en ferai qu’une bouchée, Mes desserts, Mon grain de sel, Végéterrien et Scandaleusement Décadent (Flammarion).

Auteur(s) : Bernard Laurance

Avis

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Caractéristiques

Éditeur : Flammarion

Auteur(s) : Bernard Laurance

Publication : 20 octobre 2021

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [PDF], Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : PDF, ePub

Protection(s) : DRM Adobe (PDF), DRM Adobe (ePub)

Taille(s) : 88,7 Mo (PDF), 148 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3710, 3848, 3853

EAN13 Livre numérique eBook [PDF] : 9782080256911

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782080256898

EAN13 (papier) : 9782080253491

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