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Résumé

Tous les lecteurs de Jim Harrison connaissent son appétit vorace pour la bonne chère, les meilleurs vins et autres plaisirs bien terrestres qui irriguent son œuvre. Grâce à ce Sacré gueuleton, même les plus fidèles d’entre eux seront surpris de découvrir l’étendue de ses écrits sur le sujet. Rassemblés pour la première fois en un seul volume, ces articles publiés au fil de sa carrière ne se contentent pas de célébrer les plaisirs de la table. Savoureux quand il croque les travers comparés des critiques littéraires et des experts œnologues, féroce quand il brocarde l’affadissement du goût et la nourriture industrielle, Big Jim parle de gastronomie avec la même verve que lorsqu’il évoque la littérature, la politique, l’amour des femmes ou l’amour tout court. En chemin, il déroule des recettes toujours réjouissantes, parfois inattendues, et fait preuve d’un humour dévastateur à l’égard des pisse-vinaigres de tout poil. Parents, amis, écrivains, hommes politiques et personnages de roman se croisent au fil des pages pour composer un autoportrait du gourmand vagabond, une biographie en creux de l’auteur de Dalva, de Légendes d’automne et du Vieux Saltimbanque. Ce livre est un véritable festin littéraire qui comblera tous les appétits.

Auteur

  • Jim Harrison (auteur)

    Après plusieurs recueils de poésie, au milieu des années 1960, dont Un retour en terre (1977), Jim Harrison aborde progressivement le roman et la nouvelle, devenant un des principaux représentants du mouvement littéraire américain du Nature writing. Légendes d’automne marquera son premier grand succès littéraire. Suivront ses oeuvres les plus connues, dont Sorcier, Faux Soleil et Dalva. À la fin des années 1980, il se lance, seul ou en collaboration, dans l’écriture de scénarios hollywoodiens. Jim Harrison décède en 2016.

Auteur(s) : Jim Harrison

Caractéristiques

Editeur : Flammarion

Auteur(s) : Jim Harrison

Publication : 7 novembre 2018

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [PDF], Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : PDF, ePub

Protection(s) : DRM Adobe (PDF), DRM Adobe (ePub)

Taille(s) : 9,75 Mo (PDF), 6,85 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3444, 3442

EAN13 Livre numérique eBook [PDF] : 9782081418127

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782081418110

EAN13 (papier) : 9782081396142

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