Résumé
    
    
      
                      
  C'est le plus grand critique culinaire du monde, le Pape de la gastronomie, le Messie des agapes somptueuses. Demain, il va mourir. Il le sait et il n'en a cure : aux portes de la mort, il est en quête d'une saveur qui lui trotte dans le cœur, une saveur d'enfance ou d'adolescence, un mets original et merveilleux dont il pressent qu'il vaut bien plus que tous ses festins de gourmet accompli.Alors il se souvient. Silencieusement, parfois frénétiquement, il vogue au gré des méandres de sa mémoire gustative, il plonge dans les cocottes de son enfance, il en arpente les plages et les potagers, entre campagne et parfums, odeurs et saveurs, fragrances, fumets, gibiers, viandes, poissons et premiers alcools... Il se souvient - et il ne trouve pas. Pas encore.
      
    
      
          
  
      
   
      
  
      
  
      
  
  
      
    
      Caractéristiques
    
    
      
                
    
      
                
    
      
          
      
    
      
          
      
    
      
          
      
    
      
                      
  
    Publication : 23 janvier 2013  
       
    
      
          
      
    
      
                
    
      
                      
  
    Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]  
       
    
      
                
    
      
                      
  
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    Code(s) CLIL : 3442, 3443  
       
    
      
                      
    
      EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782072485480    
       
    
      
                      
  
    EAN13 (papier) : 9782070464333