Transitions pour une alimentation juste et durable à Bruxelles - Julie Hermesse, Audrey Vankeerberghen - Academia

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Transitions pour une alimentation juste et durable à Bruxelles

Contributions de recherches en co-création

de Julie Hermesse (auteur), Audrey Vankeerberghen (auteur)
Maison d'édition : Academia
avril 2020
266 pages Téléchargement après achat
22,99 €

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Résumé

Cet ouvrage contribue à la réflexion de deux enjeux d’actualité que sont la transition des systèmes alimentaires justes et durables et la recherche action participative. Il témoigne d’expériences de recherche récentes et concrètes qui apportent une meilleure compréhension de ces enjeux en Région bruxelloise, tout en offrant un regard inspirant pour d’autres contextes urbains.

Auteur

  • Julie Hermesse (auteur)

    Bénédicte Fontaine, Éléonore Haddioui, Gabrielle Fenton et Julie Hermesse sont anthropologues au Laboratoire d’anthropologie prospective de l’UCLouvain. Leurs recherches explorent les formes de raccommodage et d’ajustement sur leurs terrains ethnographiques, dans une volonté de contribuer au renouvellement de l’anthropologie face aux défis contemporains.

  • Audrey Vankeerberghen (auteur)

    Audrey Vankeerberghen et Julie Hermesse sont docteures en anthropologie. Elles accompagnent et mènent des recherches en co-création dans le domaine des transitions, et plus particulièrement de l’agroécologie.

Auteur(s) : Julie Hermesse, Audrey Vankeerberghen

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Caractéristiques

Éditeur : Academia

Auteur(s) : Julie Hermesse, Audrey Vankeerberghen

Publication : 16 avril 2020

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [PDF]

Contenu(s) : PDF

Protection(s) : Marquage social (PDF)

Taille(s) : 183 Mo (PDF)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3290, 3097, 3100, 3110

EAN13 Livre numérique eBook [PDF] : 9782806110664

EAN13 (papier) : 9782806105042

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