Résumé
Le métier de berger a-t-il de lavenir ? Comment se transmet-il ? Comment les professionnels vont-ils répondre aux demandes qui leur sont adressées dune montagne entretenue, despèces sauvages préservées, de produits authentiques ? La formation de jeunes bergers, en réponse à une crise de main-duvre, pose ensemle les problèmes dintégration de jeunes urbains, ceux de lévolution de la profession et ceux de lavenir des montagnes dans les Pyrénées-Atlantique.
Auteur
Caractéristiques
Éditeur : Editions L'Harmattan
Publication : 14 juillet 2007
Intérieur : Noir & blanc
Support(s) : Livre numérique eBook [PDF]
Contenu(s) : PDF
Protection(s) : Marquage social (PDF)
Taille(s) : 8,82 Mo (PDF)
Langue(s) : Français
Code(s) CLIL : 3192
EAN13 Livre numérique eBook [PDF] : 9782296302266
EAN13 (papier) : 9782747532198



