Le ravitaillement de Dakar de 1914 à 1945

Name: Le ravitaillement de Dakar de 1914 à 1945
Brand: Editions L'Harmattan
SKU: 9782296232426
Price: 22.99 EUR
Availability: InStock
ISBN: 978-2-296-23242-6

de Ndao mor (auteur)

Maison d'édition : Editions L'Harmattan

septembre 2009

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Résumé

Comment se ravitailler en vivres pendant trois décennies dans une ville stratégique en pleine mutation ? Sont abordés à travers le temps plusieurs thèmes : l'urbanisation, les dynamiques alimentaires, l'histoire des marchés ruraux et urbains, le mouvement des prix, l'histoire démographique, les modes et conditions de vie.

Auteur

Ndao mor (auteur)

Mor Ndao, professeur assimilé, est enseignant-chercheur en histoire moderne et contemporaine, ancien chef du Département d'histoire de l'université Cheikh Anta Diop. Il est le directeur de l'école doctorale ETHOS (Études sur l'Homme et la Société).Abdoukarim Tandjigora est maître de conférences assimilé en histoire moderne et contemporaine. Il est enseignant-chercheur au département d'histoire de l'université Cheikh Anta Diop.Daouda Diop est maître de conférences assimilé en histoire moderne et contemporaine. Il est enseignant-chercheur au département d'histoire de l'université Cheikh Anta Diop.

Auteur(s) : Ndao mor