Saveurs entremêlées - Mariama Djigo - Editions L'Harmattan

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Saveurs entremêlées

de Mariama Djigo (auteur)
Maison d'édition : Editions L'Harmattan
mai 2007

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Résumé

Dans ce livre de cuisine, vous découvrirez comment allier des légumes et fruits d'Afrique comme la patate douce, le manioc, la banane-plantin, la papaye... au savoir-faire de la gastronomie française, le tout relevé par des épices venues des quatre coins du monde.

Auteur

Auteur(s) : Mariama Djigo

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Caractéristiques

Éditeur : Editions L'Harmattan

Auteur(s) : Mariama Djigo

Publication : 24 mai 2007

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [PDF], Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : PDF, ePub

Protection(s) : Marquage social (PDF), Marquage social (ePub)

Taille(s) : 2,3 Mo (PDF), 265 ko (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847

EAN13 Livre numérique eBook [PDF] : 9782296172777

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782336257372

EAN13 (papier) : 9782296032637

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