Notre ami le vin
Résumé
Ce livre est, avant tout, rédigé pour servir de guide aimable, simple et précis, à toute maîtresse et à tout maître de maison, répondant aux difficultés qu'ils peuvent éprouver en n'importe quelle circonstance.Un peu d'histoire, juste ce qu'il faut, beaucoup d'anecdotes, une agréable promenade dans les vignobles, mais surtout l'accord des vins et des plats, le vin dans la cuisine (sujet qui n'est généralement pas traité dans les ouvrages de ce genre), le vin en cave, son moment de dégustation, sa température... en somme, tout ce qu'il faut savoir pour ne pas commettre d'erreurs et éprouver, ainsi que ses invités, le maximum de plaisir à la dégustation.
Auteur
Caractéristiques
Publication : 1 janvier 1961
Intérieur : Noir & blanc
Support(s) : Livre numérique eBook [PDF]
Contenu(s) : PDF
Protection(s) : Marquage social (PDF)
Taille(s) : 62,6 Mo (PDF)
Langue(s) : Français
Code(s) CLIL : 3857, 3802
EAN13 Livre numérique eBook [PDF] : 9782705006884
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