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Résumé

La bible de la nutrition pour tous !

La bible de la nutrition pour tous !

Quand on comprend les principes de la nutrition, rien de plus facile que de bien choisir ses aliments et de manger sainement ! Grâce à ce livre, pas besoin d'avoir étudié la nutrition au Cégep ou à l'université pour tout comprendre. Vitamines, minéraux, protéines, glucides, graisses, calories, suppléments... : vous apprendrez à vous y retrouver facilement. L'objectif : évaluer vos besoins en calories, éviter les aliments qui contiennent trop de calories, atteindre votre poids santé et le maintenir !
Mis à jour avec les dernières études internationales , ce livre a été adapté aux habitudes alimentaires et aux spécificités québécoises par une nutritionniste québécoise. Avec un carnet d'adresses spécial Québec !

Dans ce livre, vous apprendrez à :
Profiter des bienfaits des fruits et des légumes
Bien utiliser le Guide alimentaire canadien
Préparer des repas savoureux et nutritifs
Bien conserver ses aliments
Bien doser les portions
Manger sainement au resto... et beaucoup d'autres choses encore !

Auteur

  • Carol Ann Rinzler est diététicienne et membre de la National Association of Science Writers.

  • Doug Cook (auteur)

    Doug Cook est diététiste clinicien et travaille à l'Hôpital St Michael de Toronto.

Auteur(s) : Carol Ann Rinzler, Doug Cook

Caractéristiques

Editeur : edi8

Auteur(s) : Carol Ann Rinzler, Doug Cook

Publication : 5 mars 2015

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM Adobe (ePub)

Taille(s) : 3,99 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3855

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782754075374

EAN13 (papier) : 9782754072373

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