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Résumé

Guide pédagogique au format ebook d' Hôtellerie-restauration.com , méthode de français langue étrangère (FLE) dans le domaine du français sur objectif spécifique (FOS) pour grands adolescents et adultes, niveaux A2/B1.
Hôtellerie-restauration.com a pour objectif d'amener en 120 heures les apprenants à communiquer en français dans des situations courantes des professions de l'hôtellerie et de la restauration. Cette méthode s'adresse à tous les professionnels du secteur en contact direct avec la clientèle francophone. Utilisable à partir de 60 heures de français général, Hôtellerie-restauration.com met en scène des situations de communication simples.

Les "plus" de la 2ème édition:
un DVD-Rom inclus avec : un docu-fiction vidéo en 6 épisodes en lien direct avec les unités du livre et tout l'audio au format mp3
un guide "Gastronomie et œnologie" tout en couleur
deux tests de placement : un test général et un test en langue

Auteur

  • Collectif (auteur)

    C’est lors de ses études de journalisme à l’université libre de Bruxelles que Sofia Giovanditti affûte sa plume. Elle s’oriente rapidement vers l’enseignement du français à des adolescents sourds. Elle tient également un blog de chroniques humoristiques : www.poshiathistle.wordpress.com/.

    L’Agence des miracles a remporté le Prix du Roman Bien-Être 2021.

  • Chantal Dubois (auteur)

    Chantal Dubois enseigne le marketing et le management dans des classes de première et deuxième année du BTS MHR -  Management de l’Hôtellerie-Restauration au Lycée Hôtelier de La Rochelle.
     

Caractéristiques

Éditeur : Nathan

Publication : 11 décembre 2014

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : Marquage social (ePub)

Taille(s) : 5,18 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3050

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782090375619

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