Résumé
Non un plausibile regime alimentare né un ricettario per aspiranti cuochi, bensì la declinazione in salsa gastronomica del Manifesto Futurista, questo è La cucina futurista, leggendario scritto di Marinetti. Alcuni dettami, come ad esempio l'abolizione della pastasciutta, paiono assurde provocazioni, altri, come le esortazioni per una cucina più scientifica, sembrano invece anticipare concetti che sono tutt'ora di grande attualità e che all'epoca erano visionari. Alla base di tutto ciò, la granitica convinzione che la gastronomia, come l'arte, la letteratura e la tecnologia, sia un ingrediente fondamentale per modellare l'uomo, e quindi la società, del futuro. Filippo Tommaso Marinetti (1876-1944) è stato uno scrittore e poeta italiano. Fondatore del movimento futurista, la sua opera affronta temi come la tecnologia, l'interventismo bellico e il ruolo degli artisti nel plasmare la società.
Auteur
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Filippo Tommaso Marinetti (1876-1944) fonde le « mouvement futuriste » en janvier 1909 : les machines, la vitesse, l'héroïsme, la guerre sont les mots d'ordre du futurisme. Auteur de deux textes importants, Le Roi Bombance (1905) et Mafarka le futuriste (1910), Marinetti se considère comme l'inventeur et le prophète de la modernité. Il annonce un monde nouveau, sous l'influence de l'industrie et de la technique, et en appelle à un homme nouveau, à coups de tracts, manifestes, proclamations, mais aussi à coups de poings, qui visent à détruire tout héritage du passé et toute autorité. En 1919, son parti politique futuriste est absorbé par le parti fasciste, et Marinetti rédigera en 1924 un manifeste Futurisme et fascisme.
Caractéristiques
Publication : 11 août 2021
Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]
Protection(s) : Marquage social (ePub)
Taille(s) : 287 ko (ePub)
EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9788726952445
