Gâteaux invisibles - Mélanie Martin - Hachette Pratique

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Gâteaux invisibles

de Mélanie Martin (auteur)
Maison d'édition : Hachette Pratique
avril 2015

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Résumé

Le gâteau invisible est une pâtisserie légère et savoureuse.

Composé de plus de garniture que de pâte, il est le moyen idéal de manger des fruits et des légumes sans s'en apercevoir !

De la version classique aux pommes, à la déclinaison salée aux courgettes et chèvre frais, variez les saveurs selon votre goût : poire et éclats de chocolat, coing et citron, mangue et rhubarbe, façon carrot cake, betterave, potiron à la sauge et parmesan...

30 recettes gourmandes préparées, goûtées & approuvées dans nos cuisines !

Auteur

  • Mélanie Martin (auteur)

    est l'auteure de nombreux ouvrages culinaires. Après une formation en communication, elle se tourne vers sa passion : la cuisine. Elle reprend des études complètes à l'école française de gastronomie FERRANDI, puis fait ses armes dans plusieurs restaurants parisiens avant de se spécialiser dans l'écriture de recettes et le stylisme culinaire.Vous pouvez la retrouver sur son site https://melaniemartin.fr/ où elle partage régulièrement ses nouvelles créations culinaires.

Auteur(s) : Mélanie Martin

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Caractéristiques

Éditeur : Hachette Pratique

Auteur(s) : Mélanie Martin

Publication : 8 avril 2015

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 12,2 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782012523944

EAN13 (papier) : 9782011775825

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