Résumé
100 recettes des meilleures tartes !
Des recettes classiques et créatives pour tous les goûts et toutes les saisons.
Tartes salées et sucrées pour automne/hiver, printemps/été, tartes du monde, tartes originales. Découvrez aussi toutes les recettes de base: pâte feuilletée, pâte brisée et sablée. Pour les becs salés: quiche lorraine, tarte à l'oignon, tarte à la tomate, tourte à la viande, tarte aux carottes mutlicolores et chèvre... Pour les becs sucrés: tarte au citron meringuée, tarte Tatin, tarte tropézienne, apple pie, tarte façon crème brûlée, galette des rois à la frangipane...
Avec des sommaires thématiques pour vous donner des idées: suggestions d'apéritifs, tartes veggies et tartes aux fruits.
Le QR code à scanner permet d'avoir la liste d'ingrédients directement sur son smartphone
Rapport nombre de recettes / prix
Force de la collection
Auteur
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Salvatore ADAMO, Fanny ARDANT, Stéphane BERN, Bernie BONVOISIN, Patrick CHAUVEL, Boris CYRULNIK, Marie-Agnès GILLOT, Alexandre JARDIN, Jack LANG, Rabih KAYROUZ, Yara LAPIDUS, Charif MAJDALANI, Thierry MARX, Diane MAZLOUM, Tania MEHANNA, Alexis MICHALIK, Kamal MOUZAWAK, Alexandre NAJJAR, Maria OUSSEIMI, Katherine PANCOL, PLANTU, Patrick POIVRE D’ARVOR, Elie SAAB, Emanuele SCORCELLETTI, Jacques WEBER...
Sous la direction de Sarah BRIAND
Caractéristiques
Editeur : Hachette Pratique
Publication : 3 février 2016
Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]
Protection(s) : DRM (ePub)
EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782014649222
EAN13 (papier) : 9782011713803