Pains et Viennoiseries - Eva Harlé - Hachette Pratique

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Pains et Viennoiseries

de Eva Harlé (auteur)
Maison d'édition : Hachette Pratique
février 2017
192 pages Téléchargement après achat
7,99 €

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Résumé

Des baguettes viennoises à la fougasse aux olives, en passant par le chinois, le pain à la bière, le pain au sarrasin, le pain de mie, la brioche au fromage blanc, le panini ou encore la focaccia, découvrez les 80 recettes de pains et de viennoiseries avec ou sans pétrissage.
 

Auteur

  • Eva Harlé (auteur)

    Eva Harlé est blogueuse culinaire sur evacuisine.fr depuis 2008 et bibliothécaire. Autrice chez Hachette depuis 2012, elle a déjà publié une quinzaine de livres.Maman d'une petite Hanaé depuis 2015, elle a écrit avec l'aide de sa fille notamment le livre « en 1h je cuisine les repas de vos enfants pour la semaine".

Auteur(s) : Eva Harlé

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Caractéristiques

Éditeur : Hachette Pratique

Auteur(s) : Eva Harlé

Publication : 1 février 2017

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 40 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847, 3848

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782016255964

EAN13 (papier) : 9782017020165

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