Guide pratique de la vente directe du vin - Gérard Seguin, Emmanuelle Rouzet - Dunod

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Guide pratique de la vente directe du vin

de Gérard Seguin (auteur), Emmanuelle Rouzet (auteur)
Maison d'édition : Dunod
juin 2009

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Résumé

Dans un contexte difficile, où la vente des vins en Europe est principalement centrée sur la grande distribution, seul un circuit progresse, celui de la vente directe. Développer une commercialisation en circuit court est une stratégie commerciale à part entière qui demande de mettre en place une démarche efficace pour favoriser la venue des clients sur le lieu de vente, de professionnaliser l’accueil et de fidéliser les clients par des actions commerciales adaptées. Véritable guide pratique, l'ouvrage présente de manière concrète les méthodes et les outils pour développer la vente directe des vins d’une exploitation ou d’une cave coopérative. La démarche est par ailleurs illustrée par des exemples et cas concrets.

Auteur

  • Gérard Seguin (auteur)

    Consultant et formateur en marketing opérationnel et négociation des vins et spiritueux, il forme, depuis plus de trente ans, les professionnels de la viticulture française et européenne. Il est responsable du Master Wine Marketing de l’INSEEC à Paris, diplôme qui prépare les étudiants aux métiers du négoce et de la communication internationale dans le secteur des vins et spiritueux.
     

  • Emmanuelle Rouzet (auteur)

    Formatrice et consultante spécialisée en marketing et négociation des vins et des produits agroalimentaires, elle intervient depuis plus de vingt ans chez les producteurs, les coopératives et les structures professionnelles agricoles françaises. Elle est responsable de la filière « Management et commercialisation du vin » du Bachelor de l’École supérieure de commerce de Toulouse.
     

Auteur(s) : Gérard Seguin, Emmanuelle Rouzet

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Caractéristiques

Éditeur : Dunod

Auteur(s) : Gérard Seguin, Emmanuelle Rouzet

Publication : 17 juin 2009

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [PDF]

Contenu(s) : PDF

Protection(s) : DRM (PDF)

Taille(s) : 7,08 Mo (PDF)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3074

EAN13 Livre numérique eBook [PDF] : 9782100542192

EAN13 (papier) : 9782100521098

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