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Pâtisseries orientales - Collectif - Larousse

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Pâtisseries orientales

de Collectif (auteur)
Maison d'édition : Larousse
juillet 2010
60 pages Téléchargement après achat
2,49 €

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Résumé

Le meilleur des pâtisseries orientales présenté dans des recettes simples, toutes illustrées, facilement réalisables chez soi.
Cornes de gazelle, baklavas, petits gâteaux à la semoule, loukoum… 
Sans oublier le rituel du thé expliqué avec plusieurs photos « pas-à-pas ».

Auteur

  • Collectif (auteur)

    Salvatore ADAMO, Fanny ARDANT, Stéphane BERN, Bernie BONVOISIN, Patrick CHAUVEL, Boris CYRULNIK, Marie-Agnès GILLOT, Alexandre JARDIN, Jack LANG, Rabih KAYROUZ, Yara LAPIDUS, Charif MAJDALANI, Thierry MARX, Diane MAZLOUM, Tania MEHANNA, Alexis MICHALIK, Kamal MOUZAWAK, Alexandre NAJJAR, Maria OUSSEIMI, Katherine PANCOL, PLANTU, Patrick POIVRE D’ARVOR, Elie SAAB, Emanuele SCORCELLETTI, Jacques WEBER...
    Sous la direction de Sarah BRIAND

Auteur(s) : Collectif

Avis

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Caractéristiques

Editeur : Larousse

Auteur(s) : Collectif

Publication : 7 juillet 2010

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub (Reflowable)]

Contenu(s) : ePub (Reflowable)

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 1,59 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847

EAN13 Livre numérique eBook [ePub (Reflowable)] : 9782035856586

EAN13 (papier) : 9782035852083

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