Résumé
Ce livre est destiné à aider et à accompagner les porteurs de projets en restauration en les guidant dans les différentes étapes de la mise en place de leur Business Plan. Vous pourrez y retrouver l'essentiel des points à travailler pour établir le Business Plan d'un restaurant, avec nos recommandations et des pistes pour aller plus loin dans votre recherche d'informations ainsi qu'un exemple chiffré.
Auteur
Caractéristiques
Éditeur : Bookelis
Publication : 7 août 2019
Intérieur : Noir & blanc
Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]
Contenu(s) : ePub
Protection(s) : Marquage social (ePub)
Taille(s) : 5,27 Mo (ePub)
Langue(s) : Français
Code(s) CLIL : 3710
EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9791022795272
EAN13 (papier) : 9791022795265
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