Simplissime Salades - Jean-François Mallet - Hachette Pratique

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Simplissime Salades

de Jean-François Mallet (auteur)
Maison d'édition : Hachette Pratique
avril 2023

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Résumé

Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main ! 

1.  2 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement. 
2. Temps de préparation réduit. 
3. Une recette très courte, simple, claire et précise. 
4. Une belle du plat, explicite et gourmande. 

Super bon, super rapide, sans vaisselle (ou presque)
 

Auteur

  • Jean-François Mallet (auteur)

    Jean-François Mallet est major de l’école supérieur de cuisine française " Ferrandi ". Il a exercé le métier de chef dans des grandes maison avant de se lancer dans son autre passion : la photographie. Grand reporter il s’est  spécialisé dans la photographie culinaire et de voyage. Il parcourt aujourd’hui la planète pour prendre sur le vif les plats du monde entier et ceux qui les font.

Auteur(s) : Jean-François Mallet

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Caractéristiques

Éditeur : Hachette Pratique

Auteur(s) : Jean-François Mallet

Publication : 5 avril 2023

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 66 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782019326470

EAN13 (papier) : 9782017215998

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