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Glucides - Encyclopaedia Universalis - Encyclopaedia Universalis

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Glucides

Les Grands Articles d'Universalis

de Encyclopaedia Universalis (auteur)
Maison d'édition : Encyclopaedia Universalis
septembre 2016
60 pages Téléchargement après achat
4,49 €

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Résumé

Les glucides, les lipides et les protides sont les trois grandes familles de composés naturels dont le rôle biologique est fondamental. Glucides est le nom moderne de ce que l'on appelait autrefois « saccharides ». En fait, les glucides comprennent, outre des matières naturelles sucrées, dont le...

Auteur

Auteur(s) : Encyclopaedia Universalis

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Caractéristiques

Editeur : Encyclopaedia Universalis

Auteur(s) : Encyclopaedia Universalis

Publication : 19 septembre 2016

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : Marquage social (ePub)

Taille(s) : 1,45 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3065, 3431, 3418

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782341003650

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