Boissons végétales - Marie-Laure Tombini - Larousse

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Boissons végétales

de Marie-Laure Tombini (auteur)
Maison d'édition : Larousse
mai 2022

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Résumé

Riz, avoine, amande, soja, noisette … autant d’ingrédients qui ont en commun leur équivalence en boisson végétale !

Intolérant au lactose ou adepte des bienfaits des boissons végétales, découvrez comment composer des repas gourmands et surprenez vos convives  ! Ces boissons riches en vitamines sont ici les vedettes de préparations culinaires saines et variées, en textures comme en saveurs  !

Comment choisir la boisson végétale adaptée à sa préparation  ?

Devenez un expert des boissons végétales grâce à nos conseils et astuces mis en en pratique à travers 35 recettes originales et gourmandes : gratins, tartes, crêpes et crèmes desserts … À chaque boisson sa spécialité  !

Auteur

  • Marie-Laure Tombini (auteur)

    Marie-Laure Tombini a grandi dans le Sud, nourrie par la cuisine espagnole de sa grand-mère et marocaine de son beau-père. En dernière année à l'École Nationale Supérieure Louis-Lumière, Marie-Laure vit sa passion de la photographie grâce à la cuisine. Elle a également fait des études d'informatique, ce qui lui a permis de créer son site Odélices.com : recettes, conseils, forums... 4 000 personnes par jour passent prendre ses recettes et ses conseils.

Auteur(s) : Marie-Laure Tombini

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Caractéristiques

Éditeur : Larousse

Auteur(s) : Marie-Laure Tombini

Publication : 11 mai 2022

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 10 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782036025417

EAN13 (papier) : 9782036025400

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