A toutes les sauces ! - Collectif, Emmanuelle Levesque - Larousse

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A toutes les sauces !

de Collectif (auteur), Emmanuelle Levesque (auteur)
Maison d'édition : Larousse
septembre 2022
160 pages Téléchargement après achat
8,99 €

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Résumé

Parce que les meilleurs plats sont ceux que l’on peut saucer, relevez vos assiettes et surprenez vos convives avec des sauces d’ici et d’ailleurs !

Grâce à ce livre de près de 100 recettes de sauces, régalez-vous de l’apéritif au dessert ! Des sauces les plus basiques (mayonnaise, béchamel, vinaigrettes), aux plus élaborées (sauce madère, sauce aigre-douce, chutney à l’ananas) pour accompagner tous vos plats de viandes, poissons et pâtes ; en passant par les dips apéritifs et les glaçages gourmands…

Vous n’avez pas fini de saucer !

Auteur

  • Collectif (auteur)

    C’est lors de ses études de journalisme à l’université libre de Bruxelles que Sofia Giovanditti affûte sa plume. Elle s’oriente rapidement vers l’enseignement du français à des adolescents sourds. Elle tient également un blog de chroniques humoristiques : www.poshiathistle.wordpress.com/.

    L’Agence des miracles a remporté le Prix du Roman Bien-Être 2021.

  • Emmanuelle Levesque (auteur)

    Emmanuelle Levesque est auteur, styliste culinaire et photographe. Elle est spécialiste des nouvelles tendances alimentaires.

Auteur(s) : Collectif, Emmanuelle Levesque

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Caractéristiques

Éditeur : Larousse

Auteur(s) : Collectif, Emmanuelle Levesque

Publication : 21 septembre 2022

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 13 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782036028241

EAN13 (papier) : 9782036028234

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