Microbiologie - 2e éd. - Luciano Paolozzi, Céline Roose-Amsaleg, Jean-Claude Liébart, Pascale Bauda, Josselin Bodilis, Olivier Dussurget, Patrick Forterre, Claude Gutierrez, Amel LATIFI, George Ona-Nguema - Dunod

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Microbiologie - 2e éd.

de Luciano Paolozzi (auteur), Céline Roose-Amsaleg (auteur), Jean-Claude Liébart (auteur), Pascale Bauda (auteur), Josselin Bodilis (auteur), Olivier Dussurget (auteur), Patrick Forterre (auteur), Claude Gutierrez (auteur), Amel LATIFI (auteur), George Ona-Nguema (auteur)
Maison d'édition : Dunod
avril 2021

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Résumé

Les propriétés biologiques des organismes «  microbiens  » (bactéries, archées et leurs virus), objets d’étude de la microbiologie, sont au centre d’un éventail d’activités humaines depuis les applications industrielles jusqu’aux bio- et nanotechnologies. La microbiologie est également partie prenante des différents secteurs de la sauvegarde de l’environnement. Enfin, les approches génomiques et métagénomiques ont révélé la place essentielle, voire primordiale des micro-organismes dans l’ensemble du monde vivant.
Cet ouvrage en deux couleurs présente les aspects fondamentaux de la structure, de la physiologie et de la biologie moléculaire des organismes appartenant aux domaines des bactéries, des archées et de leurs virus ainsi que les méthodologies d’études de la microbiologie. Des encarts sur les aspects historiques de la microbiologie et ses applications biomédicales et industrielles ponctuent le cours.
Des ressources numériques téléchargeables sur le site dunod.com complètent l'ouvrage (photographies, schémas, vidéos). 
 
 

Auteur

  • Luciano Paolozzi (auteur)

    Luciano Paolozzi est professeur de première classe de génétique à l'université de Rome.

  • Céline Roose-Amsaleg (auteur)

    Ingénieure de recherche CNRS, Université Rennes 1, Rennes

  • Jean-Claude Liébart (auteur)

    Jean-Claude Liébart était professeur à Sorbonne Université.

  • Pascale Bauda (auteur)

    Professeur à l'université de Lorraine (Nancy)

  • Josselin Bodilis (auteur)

    Maitre de conférences à l'université de Rouen.

  • Olivier Dussurget (auteur)

    Professeur de microbiologie à l'université Paris Diderot.

  • Patrick Forterre (auteur)

    Patrick Forterre est professeur à l'université Paris-Sud 11, membre de l'Institut universitaire de France et directeur du département de microbiologie de l'Institut Pasteur. Il est responsable de l'équipe de recherche Biologie moléculaire du gène chez les extrêmophiles à l'Institut de génétique et microbiologie d'Orsay et à l'Institut Pasteur de Paris

  • Claude Gutierrez (auteur)

    Professeur à l'université Paul Sabatier, Toulouse III

  • Amel LATIFI (auteur)

    Maître de conférences à l'université d'Aix Marseille. 

  • George Ona-Nguema (auteur)

    Maître de conférences, UPMC, Paris

Auteur(s) : Luciano Paolozzi, Céline Roose-Amsaleg, Jean-Claude Liébart, Pascale Bauda, Josselin Bodilis, Olivier Dussurget, Patrick Forterre, Claude Gutierrez, Amel LATIFI, George Ona-Nguema

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Caractéristiques

Éditeur : Dunod

Auteur(s) : Luciano Paolozzi, Céline Roose-Amsaleg, Jean-Claude Liébart, Pascale Bauda, Josselin Bodilis, Olivier Dussurget, Patrick Forterre, Claude Gutierrez, Amel LATIFI, George Ona-Nguema

Publication : 7 avril 2021

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [PDF]

Contenu(s) : PDF

Protection(s) : DRM (PDF)

Taille(s) : 39,1 Mo (PDF)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3065

EAN13 Livre numérique eBook [PDF] : 9782100827497

EAN13 (papier) : 9782100821686

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