SIMPLISSIME - Recettes végétariennes et vegan - Jean-François Mallet - Hachette Pratique

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SIMPLISSIME - Recettes végétariennes et vegan

de Jean-François Mallet (auteur)
Maison d'édition : Hachette Pratique
novembre 2017
384 pages Téléchargement après achat
10,99 €

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Résumé

130 recettes végétariennes et veganes, dont 100 inédites  !
 
Des recettes lues en un coup d’œil, réalisées en un tour de main ! 3 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement. Temps de préparation réduit. Une recette très courte, simple, claire et précise. Une belle photo du plat, explicite et gourmande.  
  SUPER BON, SUPER RAPIDE, SANS VAISSELLE

Auteur

  • Jean-François Mallet (auteur)

    Jean-François Mallet est major de l’école supérieur de cuisine française " Ferrandi ". Il a exercé le métier de chef dans des grandes maison avant de se lancer dans son autre passion : la photographie. Grand reporter il s’est  spécialisé dans la photographie culinaire et de voyage. Il parcourt aujourd’hui la planète pour prendre sur le vif les plats du monde entier et ceux qui les font.

Auteur(s) : Jean-François Mallet

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Caractéristiques

Éditeur : Hachette Pratique

Auteur(s) : Jean-François Mallet

Publication : 15 novembre 2017

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 79,2 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847, 3848, 3849

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782017055334

EAN13 (papier) : 9782016261743

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