Les meilleures recettes à la mijoteuse 2

de Donna-Marie Pye (auteur)

Maison d'édition : Guy Saint-Jean Editeur

janvier 2014

La popularité de la mijoteuse ne se dément pas. Après le succès inégalé de l’inimitable Les meilleures recettes à la mijoteuse, le tout premier livre publié en français sur le sujet (Guy Saint-Jean Éditeur, 2005), voici enfin la suite tant attendue. Plus de 175 nouvelles recettes n’exigeant qu’un minimum de préparation tout en garantissant des résultats impeccables, un parfum enivrant dans votre maison et des estomacs comblés. Soupes, ragoûts, chilis, plats végétariens, volaille, viandes, accompagnements et plats pour deux font la richesse de ce livre, qui offre également des recettes pour cuisiner de grandes quantités (de 8 à 24 portions). Une section fort originale permet de préparer deux repas différents à partir d’un même plat. • Recettes simples, utilisant des ingrédients faciles à trouver.• Parfait pour les gens pressés, occupés, qui veulent bien se nourrir.• Trucs et conseils sur la conservation, la préparation et la présentation des recettes.• Recettes pouvant être préparées à l’avance pour vous épargner temps et efforts.• Recettes classées selon le type de plat et selon l’ingrédient principal.• Conseils précieux pour adapter vos recettes traditionnelles préférées à la mijoteuse!On doit à Donna-Marie Pye plusieurs livres de recettes dont Les meilleures recettes à la mijoteuse, LE livre s’étant le plus vendu sur le sujet. Très respectée dans les milieux culinaires canadiens où elle œuvre depuis plusieurs années, elle conçoit sans cesse de nouvelles recettes et écrit de nombreux articles et ouvrages de cuisine.