Résumé
Ce livre est destiné à aider et à accompagner les porteurs de projets en hôtellerie en les guidant dans les différentes étapes de la création. Vous pourrez y retrouver l'essentiel des sujets que vous devrez aborder lors de la création ou la reprise d'un Hôtel, avec nos recommandations et des pistes pour aller plus loin dans votre recherche d'informations.
Auteur
Auteur(s) : Adeline Desthuilliers, Maud Guettier, Mahmoud Ali-Khodja
Caractéristiques
Auteur(s) : Adeline Desthuilliers, Maud Guettier, Mahmoud Ali-Khodja
Publication : 26 juin 2018
Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]
Protection(s) : Marquage social (ePub)
Taille(s) : 3,23 Mo (ePub)
EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9791022768948
EAN13 (papier) : 9791022768900