Résumé
Colorés, parfumés, savoureux et antioxydants les agrumes sont synonymes de santé. Pourquoi se priver de leurs nombreuses vertus? Erwan Gire a dit oui aux agrumes en créant 100 recettes originales qui rafraîchiront vos étés et ensoleilleront vos hivers. Saveurs et vitamines sont à l’honneur dans ces plats pour soir de semaine pressé, pour glisser dans la boîte à lunch et pour recevoir famille et amis. Boulettes de poulet au citron, cake au saumon et au citron, poulet et lentilles aux agrumes, tarte au citron et au chèvre frais, burritos au bœuf et à l’orange, filets de porc au pamplemousse, gâteau au yogourt et au citron, croustade à l’orange, gâteau aux pommes et à la lime, vin chaud à la clémentine vous convaincront que cuisiner avec les agrumes c’est accueillir la variété et la surprise à votre table.
Auteur
Caractéristiques
Éditeur : Guy Saint-Jean Editeur
Publication : 11 février 2015
Intérieur : Noir & blanc
Support(s) : Livre numérique eBook [PDF]
Contenu(s) : PDF
Protection(s) : Marquage social (PDF)
Taille(s) : 20,9 Mo (PDF)
Langue(s) : Français
Code(s) CLIL : 3847, 3721, 3848
EAN13 Livre numérique eBook [PDF] : 9782894559796
EAN13 (papier) : 9782894557990



