Flans, crèmes et riz au lait - Séverine Augé, Fabrice Besse - Larousse

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Flans, crèmes et riz au lait

de Séverine Augé (auteur), Fabrice Besse (auteur)
Maison d'édition : Larousse
septembre 2023

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Résumé

40 recettes «  doudous  » ultra-crémeuses à savourer cuillerée après cuillerée
Flan au caramel, gâteau de semoule, riz au lait, île flottante, crème renversée, mousse au chocolat… Ces desserts qui sentent bon la vanille, la cannelle ou la fleur d’oranger réveillent bien souvent des souvenirs tendres de notre enfance.

Avec cet ouvrage, plongez dans un univers gourmand plein de douceur à travers 40 recettes faciles et réconfortantes  !

Auteur

  • Séverine Augé (auteur)

    Séverine Augé est styliste culinaire et auteure basée à Paris.

    Diplômée en Arts Culinaire de Ferrandi Paris (2013-2016), elle a multiplié les expériences en restaurants gastronomiques. Puis, son intérêt pour le monde de la food et l’esthétique l’ont naturellement poussé à devenir styliste culinaire.

    Formée auprès de professionnels passionnés, elle utilise désormais ses compétences pour mener à bien chacun de ses projets.

    Elle intervient pour ses clients aussi bien dans l’édition et la presse que dans le secteur privé.

  • Fabrice Besse (auteur)

    est photographe art de vivre et culinaire pour la presse et l'édition. Il a signé de nombreux ouvrages de cuisine chez Larousse.

Auteur(s) : Séverine Augé, Fabrice Besse

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Caractéristiques

Éditeur : Larousse

Auteur(s) : Séverine Augé, Fabrice Besse

Publication : 6 septembre 2023

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 24,5 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782036052666

EAN13 (papier) : 9782036052659

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