Seitan - Sébastien Kardinal, Laura VeganPower - La Plage

Suivre l’actualité de ce titre (promotion, parution...)

Seitan

de Sébastien Kardinal (auteur), Laura VeganPower (auteur)
Maison d'édition : La Plage
mars 2020

Comment récupérer et lire mon ebook ?

  Paiement sécurisé

Résumé

Cette fois-ci, Sébastien Kardinal nous revient d’un voyage imaginaire à travers le monde et le temps… 26 recettes issues d’une uchronie culinaire où la viande n’existe pas, mais où elle est remplacée par de savoureuses préparations mêlant tradition locale et gluten de blé. Ce livre vous apprendra tous les secrets pour réussir à réaliser par vous-même ce merveilleux substitut à la viande qu’est le seitan. Cette spécialité végétalienne vous réserve bien des surprises !

Auteur

  • Sébastien Kardinal (auteur)

    Sébastien Kardinal est l’auteur de dix ouvrages de cuisine vegan aux Éditions La Plage, traduits dans plusieurs langues. Sur internet, il partage aussi depuis 15 ans des critiques de restaurants, tests de produits vegan, carnet de voyage et bien sur des recettes exclusives.
    https://kardinal.fr
     

  • Laura VeganPower (auteur)

    Laura Veganpower, comme le nom qu’elle s'est choisi le laisse penser, est une personne engagée et passionnée. Elle fait partie des pionnières du véganisme français sur internet, où elle diffuse depuis 2007 des recettes gourmandes, créatives et éthiques. Son terrain de jeu favori est l’univers sucré et réconfortant des desserts, pâtisseries et boissons, sans oublier sa passion dévorante pour le matcha. 

    Elle est aussi photographe culinaire, illustrant son travail ainsi que les ouvrages d’autres auteurs et autrices. 

Auteur(s) : Sébastien Kardinal, Laura VeganPower

Avis

Pour évaluer et laisser un commentaire sur le produit, merci de vous connecter à votre compte.

Caractéristiques

Éditeur : La Plage

Auteur(s) : Sébastien Kardinal, Laura VeganPower

Publication : 18 mars 2020

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 21,4 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3848, 3849

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782842218355

EAN13 (papier) : 9782842217525

Vous aimerez aussi

Les promos du moment