Résumé
Connus en Asie depuis des siècles, le chlorure de magnésium et le nigari (sel japonais qui en contient plus de 80 %, utilisé pour préparer le tofu) ont d'étonnantes propriétés thérapeutiques et des effets curatifs.
Dans ce livre :
Reconnaître les signes d’une carence en magnésium (test) Les nombreux rôles du magnésium dans l’organisme Les aliments naturellement riches en magnésium La supplémentation en magnésium : chlorure de magnésium en compléments alimentaire Le nigari de A à Z : usages et recettes Les contre-indications (insuffisants rénaux, etc.)
…
Auteur
Caractéristiques
Éditeur : Larousse
Publication : 6 juin 2012
Intérieur : Noir & blanc
Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]
Contenu(s) : ePub
Protection(s) : DRM (ePub)
Taille(s) : 7,9 Mo (ePub)
Langue(s) : Français
Code(s) CLIL : 3825
EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782035873026
EAN13 (papier) : 9782035873019
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