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Maroc et cuisines du Sud - Collectif - Larousse

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Maroc et cuisines du Sud

de Collectif (auteur)
Maison d'édition : Larousse
juin 2014
216 pages Téléchargement après achat
4,49 €

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Résumé

100 délicieuses recettes simples, conviviales et gourmandes à partager en famille ou entre ami !

Entrées parfumées

Salade orientale de poulet aux pêches Soupe épicée à la noix de coco Houmous au pain pita croustillant

Plats mijotés

Tajine d’agneau aux abricots Harira à l’agneau Porc braisés aux prunes

Ou plats grillés

Kebabs d’agneau aux poivrons Brochettes de thon à la marocaine Brochettes de poulet au citron

Desserts et douceurs

Gâteau au yaourt et à la fleur d’oranger Sablés aux amandes et au citron Figues à la cannelle

Une cuisine riche en goûts et haute en couleur !

Auteur

  • Collectif (auteur)

    Salvatore ADAMO, Fanny ARDANT, Stéphane BERN, Bernie BONVOISIN, Patrick CHAUVEL, Boris CYRULNIK, Marie-Agnès GILLOT, Alexandre JARDIN, Jack LANG, Rabih KAYROUZ, Yara LAPIDUS, Charif MAJDALANI, Thierry MARX, Diane MAZLOUM, Tania MEHANNA, Alexis MICHALIK, Kamal MOUZAWAK, Alexandre NAJJAR, Maria OUSSEIMI, Katherine PANCOL, PLANTU, Patrick POIVRE D’ARVOR, Elie SAAB, Emanuele SCORCELLETTI, Jacques WEBER...
    Sous la direction de Sarah BRIAND

Auteur(s) : Collectif

Avis

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Caractéristiques

Editeur : Larousse

Auteur(s) : Collectif

Publication : 18 juin 2014

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 29,1 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782035900791

EAN13 (papier) : 9782035900753

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