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Cuisiner les tapas en 3 étapes - Collectif - Marabout

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Cuisiner les tapas en 3 étapes

de Collectif (auteur)
Maison d'édition : Marabout
mars 2011
160 pages Téléchargement après achat
6,99 €

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Résumé

Un cours de cuisine au concept très simple : toute recette se réalise en 4 étapes, clairement expliquées, et illustrée chacune d'une photo. Environ 75 recettes par titre, 300 photos par titre. Une maquette pratique, élégante et dynamique. L'accent est mis sur la dernière étape, servir : comment bien présenter le plat, l'assiette, pour que le plaisir de la cuisine soit aussi celui des yeux.

Auteur

  • Collectif (auteur)

    Modern Love a été édité en anglais par Daniel Jones, rédacteur en chef de la rubrique éponyme du New York Times et auteur de plusieurs livres de non-fiction. Les histoires ont été rédigées par une série de contributeurs du journal, souvent eux-mêmes auteurs, dont Mindy Hung, Trey Ellis, Ann Hood, Deborah Copaken ou encore Terri Cheney.

Auteur(s) : Collectif

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Caractéristiques

Éditeur : Marabout

Auteur(s) : Collectif

Publication : 16 mars 2011

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 136 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782501075671

EAN13 (papier) : 9782501072380

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