Résumé
    
    
      
                      
  Comment être vegan et vivre cruelty-free dans la société d'aujourd'hui ?
Comment s’alimenter sainement et de manière équilibrée quand on ne mange aucune protéine animale (et aucun produit laitier)  ?
Que mettre dans ses placards de cuisine et où s’approvisionner  ?
Comment identifier les labels alimentaires véganes
Quels sont les plats véganes de base à savoir cuisiner ?
Quels vêtements acheter et quels cosmétiques utiliser en étant certains d’éviter la souffrance animale  ?
Quels produits ménagers utiliser  ?
Et en société, comment parler de son engagement végane et le vivre sans se couper du monde  ?
Philosophes et chercheurs, les auteurs de cet ouvrage de référence font le point sur la cause animale. Faut-il manger les animaux pour être en bonne santé et faut-il s'abstenir de les consommer pour des raisons éthiques ? Rien n'est si sûr à l'heure de la surproduction et des élevages industriels.
Une large partie du livre est consacrée à la pratique quotidienne de la philosophie végane.
  
Un ouvrage complet et pragmatique sur le véganisme.
Préface de  Brigitte Gothière,  cofondatrice et porte-parole de l'association L214.
      
    
      
          
  
      
   
      
  
  
      
    
      Auteur
    
    
      
                      
  
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              Patrick Llored, professeur de philosophie et chercheur en ethique aninale à l’ institut de recherches philosophiques de l'universite Jean-Moulin Lyon III. Il est l'auteur du premier livre d’introduction à la philosophie animale : Jacques Derrida, Politique et éthique de l’animalité (éd; Sils Maria, 2013). Il prépare un ouvrage sur la question du sacrifice carnivore dans les religions.
             
 
 
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              Née à Nancy, Brigitte Gothière est co-fondatrice et porte-parole de l’association L214.
             
 
 
       
    
      
                
   
      
  
      
  
  
      
    
      Caractéristiques
    
    
      
                
    
      
                
    
      
          
      
    
      
          
      
    
      
          
      
    
      
                      
  
    Publication : 21 février 2018  
       
    
      
          
      
    
      
                
    
      
                      
  
    Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]  
       
    
      
                
    
      
                      
  
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    Taille(s) : 4,06 Mo (ePub)  
       
    
      
                
    
      
                      
  
    Code(s) CLIL : 3825, 3831, 3826  
       
    
      
                      
    
      EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782011172556    
       
    
      
                      
  
    EAN13 (papier) : 9782017035527