Lexique multilingue de la vigne et du vin - Eric Glatre - Dunod

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Lexique multilingue de la vigne et du vin

de Eric Glatre (auteur)
Maison d'édition : Dunod
mai 2019

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Résumé

Ce lexique multilingue est un recueil de plus de 8 000 termes français traduits en cinq langues : anglais, allemand, espagnol, italien et portugais.
Entièrement dédié au domaine de la vigne et du vin, il traite de climatologie, de géographie, de géologie, de botanique, de viticulture, d’oenologie, de vinification ou encore de dégustation.
Il constitue un outil de travail incontournable pour tous les étudiants et professionnels de la filière : chercheurs, viticulteurs, oenologues, journalistes, sommeliers…

Auteur

  • Eric Glatre (auteur)

    Champenois, historien et écrivain, passionné par le vin comme la lexicographie, il est membre du réseau international de la Chaire UNESCO « Vin et Culture », de l’Académie française du chocolat et de la confiserie et de la Société française de terminologie. Il a publié une cinquantaine d’ouvrages en France et à l’étranger.
     

Auteur(s) : Eric Glatre

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Caractéristiques

Éditeur : Dunod

Auteur(s) : Eric Glatre

Publication : 17 mai 2019

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 1,09 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3074

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782100800353

EAN13 (papier) : 9782100798704

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