Yaourts - Philippe Mérel - Hachette Pratique

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Yaourts

de Philippe Mérel (auteur)
Maison d'édition : Hachette Pratique
mars 2009
96 pages Téléchargement après achat
4,99 €

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Résumé

La collection So chic accueille des sujets culinaires tendance et propose une approche graphique résolument différente grâce notamment à l'utilisation de motifs inspirés des années 50. Après « je fais mon pain », voici venue la mode de « je fais mes yaourts ». Ce livre propose 40 recettes pour préparer des yaourts sucrés (vanille, chocolat, cerises...) et même salés (tapenade, betterave...) avec ou sans yaourtière.

Auteur

  • Philippe Mérel (auteur)

    Philippe Mérel est l'auteur de nombreux ouvrages culinaires. Après des études en génie génétique, il se tourne vers sa passion : la cuisine. Il reprend des études complètes, fait des stages chez les chefs les plus en vue et travaille aujourd'hui dans les meilleurs établissements du grand Ouest.

Auteur(s) : Philippe Mérel

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Caractéristiques

Éditeur : Hachette Pratique

Auteur(s) : Philippe Mérel

Publication : 11 mars 2009

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 8,47 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782012311800

EAN13 (papier) : 9782012377899

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