Sucré-salé
Résumé
De l’entrée jusqu’au dessert, 30 recettes illustrées qui mettent à l’honneur les associations sucré-salé.
Si certains accords sont devenus des classiques (figues et foie gras, canard et orange…), les possibilités restent illimitées et très tentantes.
Voici une cuisine facile, originale et pleine de fraîcheur, à pratiquer au quotidien ou pour recevoir les amis.
Si certains accords sont devenus des classiques (figues et foie gras, canard et orange…), les possibilités restent illimitées et très tentantes.
Voici une cuisine facile, originale et pleine de fraîcheur, à pratiquer au quotidien ou pour recevoir les amis.
Auteur
Caractéristiques
Editeur : Larousse
Publication : 24 mars 2010
Intérieur : Noir & blanc
Support(s) : Livre numérique eBook [ePub (Fixed layout)], Livre numérique eBook [ePub (Reflowable)]
Contenu(s) : ePub (Fixed layout), ePub (Reflowable)
Protection(s) : DRM (ePub)
Taille(s) : 5,15 Mo (ePub)
Langue(s) : Français
Code(s) CLIL : 3847
EAN13 Livre numérique eBook [ePub (Fixed layout)] : 9782035877932
EAN13 Livre numérique eBook [ePub (Reflowable)] : 9782035856494
EAN13 (papier) : 9782035851079
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