Cuisine thaïlandaise maison
Résumé
Plongez dans la cuisine thaïlandaise et découvrez ses saveurs exceptionnelles à travers des recettes simples, traditionnelles ou plus originales.
Apprenez l’art du pliage en réalisant des bouchées traditionnelles, découvrez des produits typiques, maîtrisez des recettes emblématiques.
Po pia, tigre qui pleure, curry de la jungle, pad thaï, tom kha gai, porc au caramel, flan au taro, glace au lait de coco, gâteau de riz gluant noir…
Découvrez 100 recettes pour un voyage au cœur de la cuisine thaïlandaise.
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Po pia, tigre qui pleure, curry de la jungle, pad thaï, tom kha gai, porc au caramel, flan au taro, glace au lait de coco, gâteau de riz gluant noir…
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Auteur
Caractéristiques
Éditeur : Marabout
Publication : 11 octobre 2023
Intérieur : Noir & blanc
Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]
Contenu(s) : ePub
Protection(s) : DRM (ePub)
Taille(s) : 57 Mo (ePub)
Langue(s) : Français
Code(s) CLIL : 3852, 3847, 3849
EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782501185783
EAN13 (papier) : 9782501179379
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