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Viva Italia ! avec Companion - Séverine Augé, Aline Princet - Dessain et Tolra

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Viva Italia ! avec Companion

de Séverine Augé (auteur), Aline Princet (auteur)
Maison d'édition : Dessain et Tolra
avril 2022
288 pages Téléchargement après achat
14,99 €

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Résumé

L’Italie s’invite à votre table avec Companion !

Découvrez 100 recettes incontournables de la dolce vita, spécialement conçues pour votre Companion : bruschetta, arancini, gnocchi, ravioli, minestrone, pizza, osso buco, risotto, pesto, pannetone, tiramisu, amaretti, ciabatta… Et tant d’autres moins connues, mais tout aussi savoureuses !

Profitez-en pour plonger dans l’ambiance chaleureuse de la vie côté farniente : respirez les odeurs d’huile d’olive, de fromages et de charcuteries, et vivez une véritable immersion dans la gastronomie et la culture italienne grâce aux multiples anecdotes, illustrations et informations autour de l’Italie et sa gastronomie disséminées dans le livre !

Auteur

  • Séverine Augé (auteur)

    Séverine Augé est styliste culinaire et auteure basée à Paris.

    Diplômée en Arts Culinaire de Ferrandi Paris (2013-2016), elle a multiplié les expériences en restaurants gastronomiques. Puis, son intérêt pour le monde de la food et l’esthétique l’ont naturellement poussé à devenir styliste culinaire.

    Formée auprès de professionnels passionnés, elle utilise désormais ses compétences pour mener à bien chacun de ses projets.

    Elle intervient pour ses clients aussi bien dans l’édition et la presse que dans le secteur privé.

  • Aline Princet (auteur)

    est photographe de natures mortes ; sa gourmandise l'ayant naturellement orienté vers la photographie culinaire. Si son approche est intuitive et sensorielle, elle garde cependant toujours le souci de la lumière et de la composition de l'image, le rendu des matières et des couleurs. Elle a déjà illustré de nombreux livres de recettes.

Auteur(s) : Séverine Augé, Aline Princet

Avis

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Caractéristiques

Éditeur : Dessain et Tolra

Auteur(s) : Séverine Augé, Aline Princet

Publication : 20 avril 2022

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 74,3 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782036025127

EAN13 (papier) : 9782036025110

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