Résumé
Les pâtisseries, confiseries, ont toujours été l’un de mes péchés mignons. Déjà enfant, j’aimais regarder ma mère confectionner différentes pâtisseries au miel, amandes à l’occasion de divers évènements. Il m’arrivait parfois de m’en réserver une ou deux que je mangeais appréciant l’odeur de l’eau de fleur d’oranger qui me transportait, ma mère me grondait souvent me rappelant que ce n’était pas bien de manger cela cru. A l’âge de l’adolescence, là où la cuisine et la pâtisserie est une affaire de femme chez nous en Algérie, à peine la puberté atteinte, ont devait apprendre à bien cuisiner, confectionner de très bonnes pâtisseries afin d’être une parfaite femme d’intérieur. Une reconnaissance sociale à toute femme maitrisant entièrement celles-ci.
Auteur
Auteur(s) : Fatiha Kherchafa
Caractéristiques
Editeur : Les Éditions du Net
Auteur(s) : Fatiha Kherchafa
Publication : 3 avril 2014
Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]
Protection(s) : Marquage social (ePub)
Taille(s) : 53,4 Mo (ePub)
EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782312021690
EAN13 (papier) : 9782312020129