Continuité. No. 169, Été 2021

Patrimoine et alcool. Boire du pays

de Josiane Ouellet (édition), Josiane Ouellet (auteur), Denis Racine (auteur), Gina Garcia (auteur), Catherine Ferland (auteur), Valérie Gaudreau (auteur), Iannick Francoeur (auteur), Benoîte Labrosse (auteur), Brigitte Trudel (auteur), Alexandra Perron (auteur), Paul-Gaston L’Anglais (auteur), Rémi L. Petit (auteur), Denis Robitaille (auteur), Renée Genest (auteur), Frédérique Lavoie (auteur)

Maison d'édition : Éditions Continuité

juillet 2021

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Résumé

Cet été, le magazine Continuité vous invite à « Boire du pays ». Les microbrasseries et microdistilleries d’ici, de plus en plus nombreuses, suscitent un vif engouement. Plusieurs de ces entreprises ancrent leurs produits dans le passé et le terroir de leur coin de pays. Histoire et héritage collectif deviennent alors des attraits, des sources d’inspiration, voire des repères identitaires pour des projets actuels. Le dossier de ce numéro s’intéresse à la production et à la consommation des boissons alcooliques à travers le temps, à la mise en valeur de certains lieux qui témoignent de la prohibition ainsi qu’au collectionnement d’objets racontant l’épopée de la bière au Québec. Également au sommaire, la restauration de la croix de procession de Mgr Laval, les travaux effectués sur le décor peint par Napoléon Bourassa pour la chapelle Notre-Dame-de-Lourdes, la remise à neuf d’un vitrail de l’église Ste-Agnès à Lac-Mégantic et les difficultés liées à l’assurance habitation pour les propriétaires de maisons anciennes. (Source : Continuité)

Auteur

Catherine Ferland (auteur)

Catherine Ferland est historienne professionnelle, conférencière et spécialiste en histoire culturelle du Québec. Détentrice d'un doctorat en histoire, elle est bien connue du grand public pour ses interventions à la radio et à la télévision, notamment à Radio-Canada, Historia et MAtv. Elle a écrit de nombreux ouvrages (essais, albums et romans historiques jeunesse), en plus de diriger la collection «Aujourd'hui l'histoire» aux éditions du Septentrion.

Auteur(s) : Josiane Ouellet, Denis Racine, Gina Garcia, Catherine Ferland, Valérie Gaudreau, Iannick Francoeur, Benoîte Labrosse, Brigitte Trudel, Alexandra Perron, Paul-Gaston L’Anglais, Rémi L. Petit, Denis Robitaille, Renée Genest, Frédérique Lavoie