IziBooks IziBooks IziBooks IziBooks
Balade culinaire à travers les siècles illustrée de nombreuses recettes - Tome V (première partie) - Myriam Esser-Simons - Editions Edilivre

Suivre l’actualité de ce titre (promotion, parution...)

Balade culinaire à travers les siècles illustrée de nombreuses recettes - Tome V (première partie)

de Myriam Esser-Simons (auteur)
Maison d'édition : Editions Edilivre
janvier 2019
202 pages Téléchargement après achat
4,99 €
Le tome V (première partie) de notre ouvrage Balade culinaire à travers les siècles (allant de l’Antiquité jusqu’à nos jours) est consacré aux légumes (ou aliments assimilés), classés par ordre alphabétique. En effet, ceux-ci constituent aujourd’hui une partie importante de l’alimentation : le lecteur trouvera donc, dans ce livre, ...

Comment récupérer et lire mon ebook ?

  Paiement sécurisé

Résumé

Le tome V (première partie) de notre ouvrage Balade culinaire à travers les siècles (allant de l’Antiquité jusqu’à nos jours) est consacré aux légumes (ou aliments assimilés), classés par ordre alphabétique. En effet, ceux-ci constituent aujourd’hui une partie importante de l’alimentation : le lecteur trouvera donc, dans ce livre, de nombreuses recettes, relevant aussi bien de la cuisine classique que de l’inventivité des chefs étoilés actuels. Le livre comprend également des introductions historiques aux différents légumes étudiés. Cette première partie du tome V se termine par des références bibliographiques et des sources informatiques. La suite des légumes fera l’objet de la deuxième partie du tome V.

Auteur

Auteur(s) : Myriam Esser-Simons

Avis

Pour évaluer et laisser un commentaire sur le produit, merci de vous connecter à votre compte.

Caractéristiques

Éditeur : Editions Edilivre

Auteur(s) : Myriam Esser-Simons

Publication : 11 janvier 2019

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook, Livre numérique eBook [ePub + Mobi/Kindle + WEB]

Contenu(s) : ePub, Mobi/Kindle, WEB

Protection(s) : Marquage social (ePub), Marquage social (Mobi/Kindle), DRM (WEB)

Taille(s) : 2,64 Mo (ePub), 4,91 Mo (Mobi/Kindle), 1 octet (WEB)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3802, 3718

EAN13 Livre numérique eBook [ePub + Mobi/Kindle + WEB] : 9782414308651

EAN13 (papier) : 9782414308637

Vous aimerez aussi

Les promos du moment
--:-- / --:--