Résumé
Sel, poivre, sucre, gingembre, piment,chocolat, café, thé, vanille, cannelle…des mots qui font rêver. Au-delà des mots,il y a leur histoire et leurs légendes.D’où vient chacun de ces produits?De quelle façon sont-ils préparés?Comment arrivent-ils dans notre cuisine?Un album pour les curieux et les gourmands.
Auteur
Caractéristiques
Éditeur : Éditions de l'Isatis
Publication : 15 mai 2023
Intérieur : Noir & blanc
Support(s) : Livre numérique eBook [PDF], Livre numérique eBook [ePub]
Contenu(s) : PDF, ePub
Protection(s) : Marquage social (PDF), Marquage social (ePub)
Taille(s) : 22,1 Mo (PDF), 24,1 Mo (ePub)
Langue(s) : Français
Code(s) CLIL : 3725
EAN13 Livre numérique eBook [PDF] : 9782924769836
EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782898430619
EAN13 (papier) : 9782924769829



