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Balade culinaire à travers les siècles illustrée de nombreuses recettes - Tome IV (seconde partie) : - Myriam Esser-Simons - Editions Edilivre

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Balade culinaire à travers les siècles illustrée de nombreuses recettes - Tome IV (seconde partie) :

de Myriam Esser-Simons (auteur)
Maison d'édition : Editions Edilivre
décembre 2018
222 pages Téléchargement après achat
4,99 €
Le tome IV (seconde partie) de notre ouvrage Balade culinaire à travers les siècles (allant de l’Antiquité jusqu’à nos jours) est consacré aux pâtés, aux volailles et aux gibiers. Il comprend des introductions historiques, ainsi que de nombreuses recettes. Enfin, chaque chapitre du livre se termine par des références bibliographiques.

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Résumé

Le tome IV (seconde partie) de notre ouvrage Balade culinaire à travers les siècles (allant de l’Antiquité jusqu’à nos jours) est consacré aux pâtés, aux volailles et aux gibiers. Il comprend des introductions historiques, ainsi que de nombreuses recettes. Enfin, chaque chapitre du livre se termine par des références bibliographiques. Quelques photos illustratives agrémentent l’ouvrage.

Auteur

Auteur(s) : Myriam Esser-Simons

Avis

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Caractéristiques

Éditeur : Editions Edilivre

Auteur(s) : Myriam Esser-Simons

Publication : 11 décembre 2018

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook, Livre numérique eBook [ePub + Mobi/Kindle + WEB]

Contenu(s) : ePub, Mobi/Kindle, WEB

Protection(s) : Marquage social (ePub), Marquage social (Mobi/Kindle), DRM (WEB)

Taille(s) : 7,49 Mo (ePub), 10,4 Mo (Mobi/Kindle), 1 octet (WEB)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3802, 3718

EAN13 Livre numérique eBook [ePub + Mobi/Kindle + WEB] : 9782414303250

EAN13 (papier) : 9782414303236

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