Vous avez dit Gastronomie lorraine! - Philippe Bonhomme - Publishroom

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Vous avez dit Gastronomie lorraine!

Livre d'histoire de la gastronomie

de Philippe Bonhomme (auteur)
Maison d'édition : Publishroom
juillet 2020
156 pages Téléchargement après achat
5,99 €

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Résumé

Bienvenue en Lorraine !

Ce livre retrace l’histoire de la gastronomie lorraine, vous y découvrirez que c’est à Marie Leszcinska, épouse de Louis XV que l’on doit la recette de la Bouchée à la reine, pour réveiller les ardeurs de son royal époux vis-à-vis d’elle. Vous y découvrirez que Louis Napoléon avait tellement apprécié les madeleines qu’il avait autorisé la vente de ce délicieux gâteau sur le quai de la gare de Commercy. Et vous y découvrez bien d'autres anecdotes et les recettes de nos spécialités régionales.

Via des anecdotes et des recettes, ce livre retrace l'histoire de la gastronomie lorraine.

Auteur

Auteur(s) : Philippe Bonhomme

Avis

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Caractéristiques

Éditeur : Publishroom

Auteur(s) : Philippe Bonhomme

Publication : 7 juillet 2020

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : Marquage social (ePub)

Taille(s) : 8,65 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3721, 3710, 3667, 3851

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9791023615524

EAN13 (papier) : 9791023615517

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