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A la recherche d'une agriculture durable - Michel Journet, Claude Béranger, Valérie Alard - Quae

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A la recherche d'une agriculture durable

Etude de systèmes herbagers économes en Bretagne

de Michel Journet (auteur), Claude Béranger (auteur), Valérie Alard (auteur)
Maison d'édition : Quae
juin 2008
346 pages Téléchargement après achat
37,99 €
A l'heure où certaines méthodes de production agricole portent atteinte à l'environnement et à la santé publique, cet ouvrage rappelle qu'il existe des systèmes de production plus durables, liés au sol, et privilégiant le retour à l'herbe et au pâturage. Données scientifiques à l'appui, ...

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Résumé

A l'heure où certaines méthodes de production agricole portent atteinte à l'environnement et à la santé publique, cet ouvrage rappelle qu'il existe des systèmes de production plus durables, liés au sol, et privilégiant le retour à l'herbe et au pâturage. Données scientifiques à l'appui, ce livre démontre l'originalité mais aussi la crédibilité technique et socio-économique de nouvelles pratiques et de nouveaux systèmes d'élevage et de cultures en Bretagne. Il est le résultat d'une démarche de recherche-action conduite par des chercheurs de l'Inra, en partenariat avec des "exploitants chercheurs", des élus locaux, tous conscients de l'intérêt général qui concilie économie, environnement et qualité de vie.

Auteur

Auteur(s) : Michel Journet, Claude Béranger, Valérie Alard

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Caractéristiques

Éditeur : Quae

Auteur(s) : Michel Journet, Claude Béranger, Valérie Alard

Publication : 1 juin 2008

Édition : 1re édition

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [PDF + ePub + Mobi/Kindle + WEB], Livre numérique eBook [PDF + Mobi/Kindle + WEB]

Contenu(s) : PDF, Mobi/Kindle, WEB

Protection(s) : Marquage social (PDF), Marquage social (Mobi/Kindle), DRM (WEB)

Taille(s) : 47,7 Mo (PDF), 72,4 Mo (Mobi/Kindle), 1 octet (WEB)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3305, 3070

EAN13 Livre numérique eBook [PDF + Mobi/Kindle + WEB] : 9782759214877

EAN13 (papier) : 9782738009876

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