A la recherche d'une agriculture durable
Résumé
A l'heure où certaines méthodes de production agricole portent atteinte à l'environnement et à la santé publique, cet ouvrage rappelle qu'il existe des systèmes de production plus durables, liés au sol, et privilégiant le retour à l'herbe et au pâturage. Données scientifiques à l'appui, ce livre démontre l'originalité mais aussi la crédibilité technique et socio-économique de nouvelles pratiques et de nouveaux systèmes d'élevage et de cultures en Bretagne. Il est le résultat d'une démarche de recherche-action conduite par des chercheurs de l'Inra, en partenariat avec des "exploitants chercheurs", des élus locaux, tous conscients de l'intérêt général qui concilie économie, environnement et qualité de vie.
Auteur
Caractéristiques
Éditeur : Quae
Publication : 1 juin 2008
Édition : 1re édition
Intérieur : Noir & blanc
Support(s) : Livre numérique eBook [PDF + ePub + Mobi/Kindle + WEB], Livre numérique eBook [PDF + Mobi/Kindle + WEB]
Contenu(s) : PDF, Mobi/Kindle, WEB
Protection(s) : Marquage social (PDF), Marquage social (Mobi/Kindle), DRM (WEB)
Taille(s) : 47,7 Mo (PDF), 72,4 Mo (Mobi/Kindle), 1 octet (WEB)
Langue(s) : Français
Code(s) CLIL : 3305, 3070
EAN13 Livre numérique eBook [PDF + Mobi/Kindle + WEB] : 9782759214877
EAN13 (papier) : 9782738009876
