L'agriculture industrielle en crise - Yves Chavagne - (La Découverte) réédition numérique FeniXX

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L'agriculture industrielle en crise

de Yves Chavagne (auteur), Denis Clerc (directeur de collection)
Maison d'édition : (La Découverte) réédition numérique FeniXX
janvier 1984
144 pages Téléchargement après achat
6,99 €

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Résumé

L’agriculture industrielle, c’est le modèle américain : peu de main-d’œuvre, de gros moyens, le recours systématique à des produits industriels (engrais, aliments du bétail, traitements préventifs,...), pour obtenir une production croissante. Ce modèle a assuré la réussite de ceux qui l’ont adopté assez tôt. Ce n’est plus le cas aujourd’hui : endettement croissant, stocks invendables, dépendance et fragilité extérieures, problèmes écologiques. Enfermés dans une impasse, les agriculteurs français sauront-ils en sortir ? Leurs leaders officiels, en tout cas, ne les y aident guère ! Yves Chavagne, 42 ans, est journaliste. L’un des rares de la profession, sans doute, à posséder un CAP agricole : la réalité de l’exploitation, il ne la connaît pas seulement intellectuellement, il l’a pratiquée.

Auteur

  • Denis Clerc (Collection dirigée par)

    Denis Clerc est directeur du mensuel ʺAlternatives économiquesʺ — plus de 100 000 exemplaires vendus chaque mois —, après avoir été enseignant et formateur : il est l'auteur de plusieurs ouvrages dont, aux éditions Syros, « Déchiffrer l'économie » (treizième édition).

Auteur(s) : Yves Chavagne

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Caractéristiques

Éditeur : (La Découverte) réédition numérique FeniXX

Auteur(s) : Yves Chavagne

Publication : 1 janvier 1984

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : Marquage social (ePub)

Taille(s) : 676 ko (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3306, 3305

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782348062186

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