Les brownies de Juliette - Juliette Brun - Groupe Fides Inc. - Éditions La Presse

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Les brownies de Juliette

de Juliette Brun (auteur), Lionel May (photographe)
Maison d'édition : Groupe Fides Inc. - Éditions La Presse
mars 2020
Le brownie occupe une place de choix parmi les desserts et goûters préférés des petits et grands. Après tout, le chocolat n’est-il pas l’aliment réconfort par excellence ? Mais quand l’imagination vient à manquer, on peut compter sur la plus grande spécialiste dans le domaine pour nous faire découvrir une déclinaison incomparable de recettes au goût du jour qui allient la fantaisie au plaisir. En plus des incontournables, il faut essayer les brownies extravagants, les fruités, les plus chics et ceux qu’on aimera préparer en compagnie des enfants. Un chapitre est aussi consacré à ceux qui préfèrent une certaine retenue dans les ingrédients et les calories. Un livre rempli d’humour et de bonnes idées !

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Résumé

Le carnet de recettes de Juliette, c’est une véritable mine d’or ! Spécialiste par excellence des brownies et des préparations à base de chocolat, elle nous présente ses recettes préférées qui font le bonheur de sa famille et de sa clientèle depuis des années.Que vous préfériez les incontournables, les fruités, les extravagants, les raisonnables, les chics ou les explosés, tous ces brownies vous permettront de cuisiner en famille en découvrant des combinaisons d’ingrédients des plus originales.

Auteur

  • Juliette Brun (auteur)

    Juliette Brun est une entrepreneure qui a une sacrée dent sucrée! À 22 ans seulement, elle ouvrait Juliette & Chocolat, le premier bar à chocolat au Canada. Gourmande incorrigible, elle a fait de sa passion pour les desserts une carrière et une vocation, mais aussi une affaire de famille qu'elle partage avec son conjoint et leurs cinq jeunes enfants.

Auteur(s) : Juliette Brun

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Caractéristiques

Éditeur : Groupe Fides Inc. - Éditions La Presse

Auteur(s) : Juliette Brun

Publication : 5 mars 2020

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [PDF]

Contenu(s) : PDF

Protection(s) : Marquage social (PDF)

Taille(s) : 21 Mo (PDF)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847, 3853, 3854, 3852

EAN13 Livre numérique eBook [PDF] : 9782897059088

EAN13 (papier) : 9782897059071

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