Nutrition sportive

Name: Nutrition sportive
Brand: Modus Vivendi
SKU: 9782897761219
Price: 13.99 EUR
Availability: InStock
ISBN: 978-2-897-76121-9

de Stephanie Cote (auteur), Philippe Grand (auteur)

Maison d'édition : Modus Vivendi

avril 2019

Livre numérique eBook [ePub] (DRM Adobe)

224 pages Téléchargement après achat

13,99 €

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Résumé

Course à pied, vélo, zumba, natation, marathon... « Dis-moi comment tu t'entraînes et je te dirai quoi manger. »
.
.Quels que soient vos objectifs sportifs et vos motivations, que vous fassiez une heure de spinning trois fois par semaine ou que vous prépariez un ultra-marathon, votre alimentation influence non seulement vos performances, mais aussi le plaisir que vous prenez à vous entraîner.
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.Ce guide vous permettra de :
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comprendre comment votre organisme utilise les nutriments qui lui servent de carburant;
combler efficacement vos besoins en fonction des activités que vous pratiquez et de vos horaires d'entraînement;
bénéficier de recommandations claires pour prendre du plaisir à bouger, à développer votre endurance et à améliorer vos performances;
planifier votre alimentation avant, pendant et après vos entraînements et vos compétitions.

.Découvrez des recettes savoureuses, faciles et rapides à préparer: petit-déjeuner à boire, superbarres au café, boules d'énergie, jujubes, tofu croustillant au brocoli, galettes de betterave, soupe-repas aux légumineuses, omelette dans une tasse, hareng alla puttanesca, pizza au poulet, pouding au chocolat… et mettez vos chaussures de sport.
.
.Faites de votre alimentation votre alliée santé !

Auteur

Stephanie Cote (auteur)

Nutritionniste, Stéphanie Côté a à cœur de partager ses connaissances et sa passion pour l'alimentation. Conférencière appréciée, elle collabore aussi à plusieurs médias écrits et télévisés. On la connaît notamment pour les articles qu'elle signe depuis plusieurs années dans le magazine Protégez-vous.
Philippe Grand (auteur)

Philippe Grand est un nutritionniste diplômé de l'Université de Montréal. Après avoir suivi une formation en cuisine à l'Institut du Tourisme et d'Hôtellerie du Québec (ITHQ), il a travaillé pendant plusieurs années en restauration. Ce fin connaisseur et fin gourmet a rencontré Stéphanie Côté chez Extenso, le centre de référence en nutrition de l'Université de Montréal. Ensemble, ils ont co-écrit Nutrition sportive dans la collection Savoir quoi manger.